Czy kawa podnosi ciśnienie?

Z tekstu dowiesz się jak kawa i dodatki do niej wpływają na ciśnienie tętnicze krwi, a także czy można spożywać kawę cierpiąc na nadciśnienie tętnicze.

Czy kawa faktycznie podnosi ciśnienie krwi?

Nie, kawa nie musi podnosić ciśnienia krwi. Wzrost ciśnienia po wypiciu kawy jest zjawiskiem indywidualnym i może nie występować u wszystkich osób. Badania wykazują, że u osób regularnie pijących kawę, efekt ten może być minimalny lub nie występować wcale, co jest też wynikiem adaptacji organizmu do kofeiny.

Ponadto wpływ kawy na ciśnienie krwi jest zazwyczaj krótkotrwały. U przeciętnej, zdrowej osoby ciśnienie skurczowe wzrasta o 13  mmHg w ciągu godziny po spożyciu kawy, a ciśnienie rozkurczowe o 7 mmHg. Ten stan utrzymuje się przez kilka godzin. 

Długoterminowe badania nie wykazały silnego związku między chronicznym spożyciem kawy a trwałym wzrostem ciśnienia krwi czy zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych. Badacze z Uniwersytetu Harvarda przebadali ponad 45 tysięcy mężczyzn w wieku 40-75 lat i wśród badanych nie stwierdzono zwiększenia zagrożenia wystąpienia chorób serca.

Przy tym warto zauważyć, że wypicie zbyt intensywnej kawy (np. potrójnego espresso na raz), może spowodować wystąpienie negatywnych skutków nawet u osób, które nie mają problemów z nadciśnieniem.

Jednakże, osoby z nadciśnieniem lub te, które zauważyły u siebie negatywne reakcje po spożyciu kofeiny, powinny monitorować swoje reakcje na kawę i w razie potrzeby dostosować jej spożycie. Zawsze też warto skonsultować się z lekarzem, jeśli ma się jakiekolwiek wątpliwości dotyczące wpływu kawy na zdrowie.

Jak kofeina wpływa na ciśnienie krwi?

Kofeina może powodować krótkotrwały wzrost ciśnienia krwi, nawet u osób z normalnym ciśnieniem tętniczym. Dzieje się tak, ponieważ kofeina stymuluje układ nerwowy, co prowadzi do zwiększenia wydzielania pewnej ilości adrenaliny i tym samym zwiększenia ciśnienia tętniczego.

Ponadto kofeina blokuje działanie adenozyny, która zazwyczaj powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych, co również może przyczynić się do wzrostu ciśnienia.

Kofeina nie jest istotnym czynnikiem zwiększającym ryzyko wystąpienia nadciśnienia. Największy wpływ na rozwój nadciśnienia tętniczego mają papierosy, alkohol, a także spożywanie dużej ilości soli.

Inne składniki kawy, które wpływają na ciśnienie krwi

Oprócz kofeiny, inne składniki dodawane do kawy, takie jak cukier i śmietanka, mogą również wpływać na ciśnienie krwi. 

Nadmierne spożycie cukru jest związane z ryzykiem przyrostu masy ciała, co może prowadzić do otyłości i w konsekwencji do nadciśnienia. Tłuste dodatki, takie jak śmietanka czy pełnotłuste mleko, mogą zwiększać zawartość kalorii oraz tłuszczów nasyconych w diecie, co również może mieć negatywny wpływ na ciśnienie krwi. 

Dlatego zaleca się, aby osoby z nadciśnieniem wybierały zdrowsze opcje, takie jak mleko o obniżonej zawartości tłuszczu (lub roślinne) czy słodziki, lub po prostu cieszyły się naturalną kawą bez dodatków.

Leki na nadciśnienie a kawa

Jeśli przyjmujesz leki na nadciśnienie, zaleca się odczekanie co najmniej 30 minut do godziny po zażyciu leku, zanim wypijesz kawę. Kofeina może wpływać na wchłanianie i skuteczność niektórych leków, dlatego dając organizmowi czas na przyswojenie leku, minimalizujesz potencjalne interakcje.

Na pewno mocno niewskazane jest popijanie leków na nadciśnienie (ale i generalnie jakichkolwiek leków) kawą. Kawa może zwiększać produkcję kwasu żołądkowego, co w niektórych przypadkach może wpłynąć na szybkość i stopień wchłaniania leków. Ponadto, kofeina jest metabolizowana przez wątrobę, gdzie może dochodzić do interakcji z enzymami odpowiedzialnymi za metabolizowanie leków, co może wpływać na ich poziom w organizmie.

W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, zawsze jednak najlepiej jest skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą, aby uzyskać poradę dostosowaną do konkretnego leku i Twojego stanu zdrowia.

Spodobał Ci się ten tekst? Podziel się z innymi
Dawid
Dawid

Od wielu lat pasjonuję się kawą. W czasie pobytu w UK brałem udział w kursie "Barista Skills" na poziomie "Foundations" w 2019 roku, co pozwoliło mi zdobyć dodatkową wiedzę i umiejętności.