Jestem Dawid i witam Cię na na mojej stronie ZnawcaKawy.pl.

Moja przygoda z kawą zaczęła się wiele lat temu i od tego czasu stała się ona moją wielką pasją. Przez ok. dwa lata pracowałem w małej kawiarni w Birmingham, gdzie codziennie miałem okazję widzieć, jak wielką radość może sprawić filiżanka doskonale przygotowanej kawy. To tam nauczyłem się, jak ważne jest kontrolowanie procesu parzenia kawy, żeby zaparzyć coś więcej niż zwykła kawę.

Podczas pobytu w Wielkiej Brytanii miałem okazję pogłębić swoją wiedzę i umiejętności, uczestnicząc w kursie “Barista Skills” na poziomie “Foundations“. To doświadczenie nie tylko wzbogaciło moje umiejętności parzenia kawy, ale także pozwoliło mi zrozumieć, jak wiele jest do odkrycia w świecie kawy i jaki jest ogromny.

Dla mnie kawa to nie tylko napój, to wspomnienia, emocje i niezliczone chwile spędzone nad filiżanką ulubionego espresso. Uwielbiam jej smak i zapach, który zawsze budzi we mnie pozytywne skojarzenia. Na moim blogu chcę dzielić się z Wami moją wiedzą, doświadczeniem oraz pasją do kawy. Będę eksplorować różne metody parzenia, opowiadać o wyjątkowych gatunkach ziaren i dzielić się sekretami idealnej kawy.

Zapraszam Cię do wspólnej podróży po świecie kawy, gdzie razem odkryjemy, jak z prostego ziarna powstaje napój, który codziennie towarzyszy milionom ludzi na całym świecie!